ayx体育精简版:从发现好餐厅到奔赴一顿好饭2027全球高端餐厅榜揭晓

来源：ayx体育精简版    发布时间：2026-09-13 16:52:08

从发现好餐厅到奔赴一顿好饭2027全球高端餐厅榜揭晓

  长沙晚报掌上长沙9月11日讯（全媒体记者 范宏欢）近来，携程美食林十周年盛典在新加坡圣淘沙名胜国际举办，现场发布2027年度高端餐厅榜单，并发表全球游览者美食行为及榜单运用趋势。渐渐的变多游客正在把“吃什么”提早归入游览方案，美食不再仅仅抵达意图地后的消费挑选，也开端成为规划一趟游览的重要头绪。

  现在，美食林已掩盖6大洲、近66个国家和地区、462个游览意图地，录入超越14000家榜单餐厅，榜单地舆掩盖跻身全球前三，逐步构成一张面向全球游览者的游览美食地图。

  曩昔，餐厅更多是游览行程中的一个消费节点；现在，用户可能在动身前就开端查找当地餐厅、阅读榜单、了解菜品，并将美食与意图地挑选、酒店和交通等游览环节联系起来。

  携程美食林多个方面数据显现，终究经过携程海外渠道成行的游客中，提早检查和咨询美食信息和问题的份额持续提高，26年7月达到了25年1月的1.5倍。各个年龄层“因食而行”志愿显着走高，45岁至54岁用户志愿最稠密；美食驱动游览正在新加坡、韩国、英国等多个海外商场出现。

  在游客稠密兴趣的驱动下，榜单成为了衔接餐厅发现与实践行动的重要进口。美食林因而组建了由本地人榜主、美食专家和黑钻会员等3000多名的专业验榜师：了解当地饮食文明的人担任发现和验证餐厅，专业技术人员供给职业判别，实在游览者则从实践到店体会动身进行弥补。

  到2026年8月底，榜单现已累计搜集超8000条线个国家和地区推进餐厅好评率提高5%。

  当美食越来越成为全国际游览者规划一趟游览的重要头绪，我国也正在成为他们“因食而行”的意图地之一。针对来际游客，携程本年初次推出“全球旅客精选餐厅榜”，全球游览者视角从头发现我国餐厅。

  榜单现在掩盖我国50座城市、1485家餐厅，其间92%坐落北上广深之外。比较单纯罗列抢手餐厅，这份榜单更重视全球游览者来到我国之后实在想知道的问题——当地人在哪里吃、什么值得吃，以及哪些藏在城市街区和意图地深处的餐厅，值得特地放进行程。

  榜单设置铂金、钻石、黑钻三个等级：铂金代表意图地中安稳、超卓、让人服气的高质量挑选；钻石强调在质量、文明与立异上构成明显表达；黑钻则聚集值得特地前往的全球高端餐饮体会。

  以新加坡为例，圣淘沙名胜国际旗下的海之味水族餐厅凭仗法国名厨Oliver Bellin的立异菜品以及出现海底景象当选2027携程美食林铂金餐厅。新加坡圣淘沙名胜国际首席运营官司晨表明，携程美食林榜单所代表的并非单纯的菜品点评，而是意图地餐饮如何将餐饮体会与共同的游览场景结合，成为游览者到访意图地时值得归入行程的一站。

  榜单之外，携程美食林也在持续向游览场景延伸，将同步晋级WoW黑钻餐饮礼遇。2026年至今，大中华区十多家稀缺餐厅与携程黑钻WoW礼遇展开了协作，全年供给360余个稀缺座位，每月1日上线即秒空，展现出携程黑钻会员对优质餐厅的热心。

  携程WoW黑钻餐饮礼遇晋级后，会员将在欢迎饮品、主厨问好、独有订制的主菜或许甜品4项权益中取得其间2项共同体会。9月，黑钻WoW餐饮礼遇行将上线家新加坡餐厅，让更多美食体会融入旅程傍边

  “未来，携程美食林将持续环绕游览者的实在需求，完善全球餐饮榜单、真人验榜和餐饮礼遇系统，为游览者供给从餐厅发现、挑选到预定和到店体会的一站式美食服务。”孙天旭说。回来搜狐，检查更加多